POSTRES,

CREMA DE LIMÓN

22.4.12 Isabel Reina Cocina con Reina 19 Comentarios

                                          Crema de limón

Mi madre me preparó hace años esta cremita que ella decía la había visto en la televisión,estaba riquisima,y ahora con el blog, me he acordado de la receta y fui a comprar los ingredientes,pero ella le ponía yogur normal, no existía el griego,y yo cuando he ido a comprar los ingredientes, he visto el yogur griego y he pensado que saldría mejor,mas cremosa y así a sido.
Sale una crema muy suave al paladar, y aunque parezca que está empalagosa por llevar leche condensada,el limón hace que tenga un dulzor normal de un postre.A nosotros nos ha encantado.
Salen 6 vasitos de crema de limón




Necesitamos:
El zumo de dos limones grandes
4 yogures griegos azucarados
1 bote pequeño de leche condensada
Para el adorno,tiras de cáscara de limón y hojas de menta

Preparación:
Con un pelador de verduras sacamos unos trozos de cáscara de limón para el adorno.
Reservamos.
Exprimimos y hacemos el zumo.
Ponemos en una jarra con los yogures y la leche condensada y batimos.
Repartimos la crema en boles individuales o en vasos bajos como los que yo usé.
Las tiras de cáscara de limón las ponemos a nuestro gusto,pero si las picamos nos la podemos comer,nosotros lo hicimos.
También leí en otro blog,que si queremos dar un toque de sabor a mojito,cuando vayamos a batir la mezcla,añadimos hojas de hierbabuena y trituramos bien.
Dejamos en la nevera un par de horas que se enfrie bien.
                                           
En thermomix:
Ponemos los yogures, el zumo de limón y la leche condensada en el vaso
Programamos 1 minuto, Velocidad 2 , sin temperatura.

Añadimos la ralladura si optamos por ponerla y mezclamos con la espátula.
Servimos en vasitos y decoramos.

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19 comentarios:

  1. Que rica tiene que estar esta crema, me gusta , con tu permiso voy a seguir echando un vistazo por tu blog, y a quedarme para no perderme las proximas recetas, un besote y feliz domingo.Si quieres visitarme seras bienvenida me llamo Rocío http://dulcestriplea.blogspot.com

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    1. Vaya tarta de chocolate tienes en el blog! ya soy seguidora tuya,te visitaré,un beso

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  2. Es refrescante, fácil y se ve deliciosa...¿qué más se le puede pedir? Gracias por compartirla, un besito :)

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  3. He preparado la crema yno puede ser mas sencilla y estar mas rica. Felicidades por tu blog, me encanta

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  4. Mary,si es muy refrescante,hazla es supersencilla
    123 a comer,gracias,tu blog me encanta
    Ely,! que alegria me das que hayas hecho la crema! gracias,me animan muchos vuestros comentarios

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  5. Que fácil y rica!!!me la quedo ya tienes otra seguidora...otro bs

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  6. Que receta tan sencilla!!! Me quedo de seguidora tuya y te invito a que pases por mi blog http://lacocinadeveronika.blogspot.com/
    Besitos!!!

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  7. Muy refrescante los postres de limón siempre me gustan. Un beso

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  8. Muy rica,,,,,,,,,,,,,,,,,,un bico

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  9. Seguro que haré esta cremita tuya, es fácil y rápida como me gustan a mi los postres..

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  10. que fácil y que buena tiene que estar! Oye que me quedo por aqui un ratin y como seguidora.
    kisses

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  11. Ainsss esta crema le tiene que gustar a uno que yo me se, y que la leche condesada le chifla, y encima de limon.
    Se ve estupenda

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  12. Hola Isa! Hice los vasitos de limón hace unas semanas y hoy los he vuelto a hacer...están riquísimos!! Gracias por la receta!!
    Salu2

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  13. Respuestas
    1. Casi todo engorda, este postre lleva leche condensada y yogurt griego, pero por un día puedes comer un poquito.

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  14. Entro a ver si tienes lo del robot y me encuentro con esta crema a estas horas, esto no puede ser.....que rica.
    Ahora cuando se publique te digo.

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