POSTRES,

MACEDONIA DE FRUTAS de dieta

4.6.12 Isabel Reina Cocina con Reina 7 Comentarios

                                     




A partir del mes de Mayo,tenemos una gran variedad de frutas,esta época estival me encanta pues yo soy muy frutera,siempre recuerdo que en mi casa,cuando llegaba el verano,mi madre compraba poca cantidad,pero mucha variedad,y nos la ponía de postre,fresca y lavada,y nos encantaba.
No entiendo como algunas personas no les gusta la fruta,o los niños,sólo ver el colorido y el olor,entran ganas de comerla,yo soy de las que si no como fruta,parece que no he comido.
La macedonia tiene que tener un mínimo de 4 frutas distintas,a partir de ahí,es cuestión de mezclar la que mas nos guste.
Yo,como hago como mi madre,compro 1/4 de cada cosa,así como de todas.
La macedonia como mas buena está es hecha con unas cuantas horas,así la fruta suelta sus jugos naturales y está muy rica.
Yo la hice a mediodía,para tomarla en la cena.

Necesitamos:
2 rajas de melón
2 peras conferencia
150 gr. de fresas maduras y picaditas
8 albaricoques
1 puñado de cerezas
Sacarina liquida

Preparación:
En un bol,ponemos todos los ingredientes cortados a trozos.
Partimos los albaricoques por la mitad y le quitamos el hueso.




Añadimos unas 3 gotas de sacarina y removemos bien,tapamos con papel film y dejamos reposar en la nevera unas dos horas.
Ponemos en un boles individuales o en copas y adornamos con una cereza.
                                      Macedonia de frutas

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7 comentarios:

  1. Ummm qué rica y fresquita!! apetece un montón con este calorcito!!
    Un besete!!

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  2. Con lo rica y sana que es la fruta Gloria, yo tampoco entiendo como hay personas que ni la prueben, un beso

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  3. Es que las Reina somos muy fruteras, yo con una copita como esa soy feliz.

    Besitosss

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  4. Que rica!! me encantan las frutas, y tienes razon ahora que llega una buena temporada hay que aprovecharlas al maximo.
    cocinando hacia los picos

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  5. Madre mía que cosa tan rica y refrescante.
    Besos

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  6. Este postre es una delicia. Saludos

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  7. Que rica macedonia!!,me encanta la fruta,y ahora con toda las que nos llega de temporada...ya nos ponemos manos a la obra en hacer macedonias fresquitas,que se agradeces mucho con estos calores!!,me quedo como seguidora,me gusta lo que publicas!,un besin

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