HOJALDRES DULCES,

LAZOS DE HOJALDRE ELISA

19.8.12 Isabel Reina Cocina con Reina 13 Comentarios

                               

Mi hija Elisa está pasando sus vacaciones en mi casa,ella vive en Madrid,el otro día teníamos plan de ir a la playa y le dije de comprar algo para merendar,pero después me acordé que tenía hojaldre en la nevera y pensé, de comprar nada!mientras yo preparo el almuerzo tú vas a hacer unos lacitos de hojaldre.
Y ella se puso manos a la obra,no quería salir en la foto,pero al final la convencí,y aquí están los lazos,muy fáciles y rápidos de preparar.









Necesitamos:
2 planchas de hojaldre, yo las del Lidl
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de leche condensada
Azúcar glass para decorar
Un poco de almíbar hecho con 2 cucharada de miel y otra de agua.

Preparación:
Ponemos el horno a 200º
Sacamos la bandeja del horno y estiramos la plancha de hojaldre,dejando el papel que trae ,así protegemos de que se pegue.
Ponemos la miel y extendemos con una brocha,y seguidamente la leche condensada.



Creo que nos pasamos un poco con la cantidad.Pero no pasa nada,en realidad están mas buenos,pero a la hora de hacer los lazos parece que va a salir hecho un "churro",pero no es así.
Ponemos la otra plancha encima,con un cortapizza,hacemos unos cortes en cruz y así podemos repartir mejor los cortes.
Para hacer los lazos,doblamos una tira,y después doblamos otra vez,la mitad de arriba para la derecha y la mitad de abajo para la izquierda.
Se sale un poco el relleno,pero no pasa nada.
Con la cucharada de miel y de agua,calentamos unos segundos en el microondas y pintamos con la brocha todos los lazos.
Sus lazos preparados para meterlos al horno.
Los dejamos 10 o 12 minutos a 200º.
Sacamos y volvemos a untar con almíbar y agua.
Y por último espolvoreamos con azúcar glass.
Se nos pegaron un poco unos a otros,pero con una tijera arreglado el problema.
Se espolvorea con azúcar glass y listo para comerlos.
                                  Lazos de hojaldre Elisa

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13 comentarios:

  1. Que pinta mas buena .........a mi el hojaldre me encanta y aunque por la semana hago la dieta el fin de semana como de todo ....... así que esta receta caerá pronto.........tienes una hija muy guapa.................un bico

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    1. lo mejor es lo pronto que se prepara y se hace,sólo hay que tener hojaldre en la nevera.

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    1. bueno María,para meterse poco en la cocina,le salieron buenos.

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  3. Pues que no sea tan timida Elisa que sale muy guapa!! Solo decirte que estos lazos me parecen de lo más rico y tan faciles de hacer!! Se tienen que comer como las pipas!! Besitos :)

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  4. Menuda merendola!! exquisitos, he tomado nota porque mi madre de cada tres meses la toca "el chocolate" que es una reunion entre primas y siempre prepara algo de reposteria facil y rapido...mi madre en la cocina es un desastre... la dare esta receta que es facilita!!
    laura

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  5. jajaja,que bonito reunirse de vez en cuando y hacer una merienda,la verdad es que son muy faciles muy ricos.





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  6. Es una receta fácil y buenisima y además con con ese bellezón haciéndolas no podian salir mal.

    Besitosss para las dos

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  7. Ya los haré y te digo
    Gracias como siempre

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  8. me encanta¡¡¡esta me la guardo tambien,jejeje...gracias¡¡

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  9. Estoy pensando en hacerlas, pero pasa algo porque no ponga la leche condensada? Saludos

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    1. Pasar no pasa nada, sólo que no sale igual,el hojaldre admite muchas cosas...desde azucar y canela...unas manzanas picadas....nutellla.....dulce de leche...cabello de angel....y sólo,también esta rica, ya me contarás!

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