POSTRES

PASTA DE TÉ TRADICIONALES

30.10.12 Isabel Reina Cocina con Reina 16 Comentarios

                                               Pastas de Té

Cuando llega el mal tiempo,las lluvias, el frío,y ya no salimos tanto,suelo aburrirme por las tardes.
La otra tarde era así,y estaba pensando en hacer algo,pero...tenía pocos ingredientes en la despensa...aunque tenía todo para hacer unas pastas que me encantan,se hacen tan rápidas y son tan ricas,a mi la mantequilla me gusta mucho en las pastas y las galletas,así que esta fue y ha sido mi merienda de muchas tardes.

Necesitamos:

100 gr. de almendras
300 gr. harina
170 gr. de mantequilla
1 huevo
130 gr. de azúcar
Guindas para decorar (opcionl)
Almendras enteras para decorar (opcional)
Azúcar glass para decorar (opcional)

Preparación:

Tenemos que triturar las almendras en thermomix o picadora,hasta pulverizarlas.
En th. 15 segundos-velocidad 5

Reservarlas.

En un cuenco,ponemos la harina,la mantequilla a temperatura ambiente,el azúcar,el huevo y las almendras,amasamos bien durante unos minutos.
En th. 20 segundos-velocidad 6

Envolver la masa en un film y dejar reposar una media hora.

Encendemos el horno,y estiramos la masa con un rodillo,procuramos que nos quede de medio centímetro de grosor, y con ayuda de los moldes que tengamos le damos forma,si no se tiene ninguno se hacen con un vaso.
Las vamos poniendo en la bandeja de horno que hemos forrado con papel apto para él.

Yo donde iba a poner una guinda,le hice un circulo,y a otras les puse una almendra,
las guindas las ponemos después de hechas.

Hacemos al horno 15 o 20 minutos a 170 º.
Ya sabemos que cada horno es un mundo,el tiempo es aproximado.
Cuando las tengamos listas,espolvoreamos con azúcar glass y adornamos con las guindas.






                                                            Pastas de té


¿que os apetece,café o té?

También podrían interesarte

16 comentarios:

  1. Hola Reina, te han quedado muy bonitas, y seguro que de sabor riquísimas. Fijate, me tengo que animar a hacerlas, pues no las he hecho nunca.
    Cojo una para el camino, qué ricas.
    Besotes mi niña.

    ResponderEliminar
  2. Desde luego con estas pastas cualquier tarde es perfecta! se ven deliciosas! bicos

    ResponderEliminar
  3. Unas pastas de te deliciosas.
    Un besito desde Las Palmas.

    ResponderEliminar
  4. Holaaa, que ricas pastas de té! a mi también me apetece ya preparar galletas, pastas y de todo, lo que pasa es que me contengo porque si nooo....
    Te han quedado preciosas y seguro que están bien ricas.
    Un besooo

    ResponderEliminar
  5. Exquisitas, son apetecibles en todo momento...
    Besos

    ResponderEliminar
  6. Hola Reina, las pastas de té son de mis galletas-pastas favoritas y no las he hecho jamás, así que me la quedo en pendientes para poder hacerlas una tarde de éstas. Un besito.

    ResponderEliminar
  7. Te han quedado estupenda, seguro que son una delicia. ;)

    ResponderEliminar
  8. Que ricas!!! me encantan acompañadas de un buen café.
    Besos.

    ResponderEliminar
  9. ¡¡¡ Qué maravilla !!! qué arte tienes....y con el té, que me encanta...muy inglés, elegantisima merienda.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  10. Isabel, yo aquí sentada con un triste cortado y me encuentro estas pastitas, qué ricas
    Besitos

    ResponderEliminar
  11. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

    ResponderEliminar
  12. Me pongo a hacer el café ya. Se ven buenísimas
    Besinos

    ResponderEliminar
  13. QUE BUENAS POR DIOS ASI SI, EL OTRO DIA HICE YO UNAS COMO TU QUE COPIE DE UN BLOG PERO CON SOLO 3 INGREDIENTES HARINA,AZUZAR Y MANTEQUILLA A MI ME PARECIA QUE FALTABAN INGREDIENTES Y DESPUES DE HACERLAS Y PROBARLAS QUEDARON MUY SECAS Y ME DECEPCIONE PERO AHORA VIENDO TU RECETA ME HE VUELTO A ANIMAR,GRACIAS Y UN BESITO.

    ResponderEliminar
  14. Pues te han quedado unas pastas de cine, y eso que las hiciste sin pensar, a veces las mejores recetas son las mas sencillas, y estas pastas son la prueba de ello. Besicos amiga

    ResponderEliminar
  15. Pues a mi café!!!!me desayunaba ahora un café con tus pastas encantada!besis

    ResponderEliminar

Tus comentarios son muy importantes para mi, así que no te vayas sin decirme si te ha gustado esta receta.
Este blog no publica comentarios anónimos.