GALLETAS,

GALLETAS RELLENAS

27.3.13 Isabel Reina Cocina con Reina 30 Comentarios







Es Semana Santa, la blogosfera de llena de torrijas, leche frita o arroz con leche, pero en casa esos postres no nos gustan demasiado, por lo que he preparado estas galletas que hace mucho tiempo vi en una revista y las tenía en mente.
Es una receta, donde los niños pueden participar y teniendo en cuenta que están de vacaciones y el tiempo no acompaña mucho, podemos meterlos en la cocina y que ayuden a emborrizar las galletas.
De paso, participo en el concurso que organiza Carmela, donde es imprescindible una receta para los niños o mejor aún que ellos puedan ayudar.

                                                         Los inventos de Carmela

Necesitamos:

Galletas hojaldradas (viene 4 paquetes, usamos dos)
1 tarrina de margarina de las pequeñas
3 cucharadas de cacao valor (puede valer colacao)
2 cucharadas de azúcar
1 vaso de leche
2 cucharadas de azúcar (para la leche)
Coco Rallado
Fideos de chocolate o de colores

Preparación:

Ponemos en un bol la margarina con el cacao y el azúcar y batimos bien con un tenedor hasta unir los ingredientes.

Ponemos una cucharada generosa de la mezcla entre dos galletas y vamos haciéndolas todas.
Mientras calentamos el vaso de leche con el azúcar y ahí es donde vamos a ir mojando las galletas.
La leche tiene que estar calentita.
Y hay que mojar las galletas bien, pero sin llegar a pasarnos sino se desmenuzan.
Yo las he dejado como 4 segundos.
Y las vamos pasando por el coco rallado.
Podemos untar sólo los filos o las galletas enteras.





Podemos bañarlas en fideos de colores o de chocolate, los niños disfrutaran mucho haciéndolo.
Galletas rellenas

Si no van a comer niños, a la leche se le puede poner un chorreón de coñac, mejora el sabor.

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30 comentarios:

  1. que faciles y ricas, éxito asegurado! suerte en el concurso, bicos

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  2. Una receta maravillosa Isa, seguro que tus hijos disfrutaron de lo lindo ayudando.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  3. Una manera sencilla de hace unas galletas y que los niños disfruten en la cocina. Que pases buenos días, un beso.

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  4. Más fácil y deliciosas imposible!! son toda una tentación!! :D
    un saludo

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  5. hola Isa, me pensaba que eran las tipicas galletas rellenas de natillas pero esta idea me encanta ¡con choco y coco! las tengo que hacer y ya te cuento. besis

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  6. mira que llevo días viéndolas y me llaman mucho la atención, al final me toca hacerlas porque con esta buena pinta quien puede resistirse?

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  7. Que ricas, a Jaime le encantan, pero a mi no me salen muy jugosas, es que me da miedo que se empapen mucho en la leche y se deshagan.

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  8. Me has trasladado a la niñez de mis hijos...cuando con las riquisimas galletas María les hacia bocadillitos como éstos tan estupendos que tu has preparado...
    Feliz Semana Santa...

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  9. Madre mia cuántos años hace que no como las galletas rellenas, con lo fáciles que son de hacer y lo buenisimas que están.

    Besitosss

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  10. Que ricas!, me recuerdan cuando me las hacía mi madre y después yo a mis hijos, es una receta tradicional y además muy rica. Te han quedado perfectas. Un beso y feliz Semana Santa.
    Julia y sus recetas.

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  11. Los niños haciendolas y comiendolas se lo deben pasar bomba Isa..Unas galletitas ricas,ricas..:)

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  12. q chulas quedan... mejor q la otra versión q va frita, suerte en el concursooo

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  13. Las preparábamos en casa para los cumpleaños y era muy divertido para los niños rebozarlas en choco y coco. Están deliciosas.
    Suerte en el concurso.
    Besos

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  14. Uhmmm qeu ricas, esta receta ya se yo quien la va a hacer en mi casa, mi hija Carmen, la cocinillas. Te han quedado estupendas y me encanta la receta. Besoss y feliz semana santa

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  15. Una receta divertida para los niños, me gusta. Me quedo a seguirte.Un besiño.

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  16. Holaaa, uuuuyyy casi coincidimos maja! es diferente pero a la vez muy parecido jajajajaja, que coincidencia. Estas marías tuyas también tienen que estar exquisitas. Espero que tengas mucha suerte en el concurso en el que yo también participo!
    Un besooo

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  17. Pues la verdad querida amiga, que no has podido estar mas acertada con estas galletas para ese concurso, son ideales, preciosas, y ademas seguro que ricas de verdad. Mil besicos

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  18. Que biennn !! esta se la paso a mis hijas que encuanto las vean se van a meter corriendo en la cocina y me la van a dejar hecha un cristo , pero bueno , me encanta verlas haciendo que cocinan..jijiji!!! y esta es ideal para ellas
    Un besito guapa y felices fiestas

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  19. Isa, pues sí que son facilotas y ricas!! A mi nene seguro que le encantan, el chocolate es un vicio para él, jeje
    Suerte en el concurso.
    Un besote, guapa y feliz Semana Santa.

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  20. ¡Qué ricas, Isa! Y admite mil y una variantes. Me llevo una para el café.

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  21. ¡Qué ricas, Isa! Y admite mil y una variante. Me llevo una para el café.

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  22. que buenas!! y qué fáciles,aunque pata mi sin coco porfi,, besitos

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  23. Qué fáciles y que ricas, Isa!! Probaremos a hacerlas en casa, nos encanta el coco!! Besos

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  24. Que buenas, me encantan, se ven muy ricas y facilitas de preparar.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  25. Hola, acabo de descubrir tu blog y me hago seguidora.
    Tienes recetas que tienen muy buena pinta y que voy a hacer.
    Si quieres pásate por mi blog.
    Un abrazo.

    *Pilar*

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  26. Fáciles y muy ricas...............un bico

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  27. una pinta excelente

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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  28. Ummmmm, qué ricas! Me llevo una a:

    http://unangelenmicocina.blogspot.com.es

    Besos.

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  29. Gracias guapa, se ven riquísimas. Este finde pongo el ganador.

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