CON INGREDIENTES DE BOTE,

ENSALADILLA DE GAMBITAS A LA MOSTAZA

30.4.14 Isabel Reina Cocina con Reina 15 Comentarios

Ensaladilla a la Mostaza



Con la llegada del buen tiempo, me gusta tener siempre algún tipo de ensaladilla preparada, salimos a pasear por las tardes y llegamos a casa con la tranquilidad de tener la cena lista.
Esta ensaladilla es muy cómoda pues las gambas las he comprado cocidas y peladas, y la patata la hacemos en el microondas en cinco minutos, creo que está bien no?

Las gambitas las compro en Merca.... en la sección de congelados.Vienen cocidas y peladas.
También y mas ricas, es comprar gambas arroceras y cocerlas nosotros.
Es que como no me pagan nada, me niego a hacer publicidad (jeje).

Necesitamos:

250 gr. de gambitas cocidas y peladas
Media Lechuga
1 patata cocida (en microondas)
Mayonesa
Mostaza

Preparación:

Para cocer la patata de una forma rápida y cómoda, se pincha la patata con una brocheta,se envuelve en film transparente ,y se mete al micro 5 minutos a media potencia.

Dejamos enfríar.

Picamos la lechuga en juliana y la ponemos en una ensaladera, añadimos las gambitas, y en otro bol hacemos la salsa.





Por cada 4 cucharadas de mayonesa, yo pongo dos cucharaditas de mostaza.
En esta receta y con estas cantidades, necesité,8 cucharadas de mayonesa y cuatro cucharaditas de mostaza, batimos bien, y probamos, igual nos gusta mas mostaza, yo la prefiero suave pero eso va en gustos.

Pelamos la patata ,cortamos a cuadraditos  y añadimos a la ensalada,ligamos bien y dejamos en la nevera que se mezclen los sabores.


Ensaladilla a la Mostaza

Podemos prescindir de la patata, pero el sabor que le da la mostaza a mi me encanta.
También podemos ponerle maíz, pepinillos en rodajas......lo que se os ocurra.....

También podrían interesarte

15 comentarios:

  1. Me gusta tu ensaladilla fullera, tiene una pinta estupenda y el toque de mostaza le tiene que dar un punto estupento. Felicidades.

    Un saludo

    ResponderEliminar
  2. Qué maravilla, ahora que llega el buen tiempo que mejor que disfrutar de una buena ensaladilla. esta tiene una pinta fantástica. Felicidades. http://lasrecetasdefranciscoypablo.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  3. Hola! He descubierto tu blog para casualidad y me parece muy interesante, así que ya tienes una seguidora más. Aprovecho para invitarte al mío que aunque mucho más modesto espero que tambien te guste, un saludo y te espero en http://alba-hogar.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  4. Es verdad que da mucha tranquilidad saber que tenemos la comida o cena hecha para cuando volvamos de la calle y esta ensaladilla es una buenísima opción. Un bs

    ResponderEliminar
  5. Me ha encantado tu versión de la ensaladilla con esos ingredientes, mucho más que la clásica de siempre. Así que habrá que probarla. Un beso!

    ResponderEliminar
  6. ¡Qué bonita te ha quedado Isa!
    Nunca había probado lo de cocer la patata al micro, pero me parece una idea genial, que tardará mucho menos y es menos rollo, eso te lo voy a copiar. Eso y esta ensaladita que tiene que estar de muerte con ese toque de mostaza, ¡qué rica!

    ResponderEliminar
  7. Yo me apunto a cualquier tipo de ensadadilla fresquita !! son estupendas como tu dices para dejarlas hechas y tirar de ellas...Deliciosa tiene que estar!! Te he dejado un premio en mi blog... ya se que no tienes tiempo para estas cosas, yo tampoco pero me ha parecido que te lo mereces, no tienes que hacer nada , solo aceptarlo si te apetece. Un besito.
    Julia.

    ResponderEliminar
  8. Facil y rica receta para estas "calores" que nos han llegado anticipadas. Un beso y gracias. ( Hoy faltaste tu en el rastro...jjjj)

    ResponderEliminar
  9. Que rica, las ensaladillas son ideales para el verano, me la apunto , besos

    ResponderEliminar
  10. A mi esta me encantaría, en cambio en casa le pondrían pegas por las gambas. Mi marido siempre dice que tengo una manía de añadírselas a todo jaja
    Besinos

    ResponderEliminar
  11. Pues me encanta cómo te ha quedado la ensalada! Me apunto la receta :D

    Bss
    Con Especias

    ResponderEliminar
  12. Muy rica y facilita . me la apunto besitos

    ResponderEliminar
  13. Me encanta esta ensaladilla! La mostaza tiene que darle un punto auténtico! Ya me dirás si eso por email, cúales son las exáctamente las que compras, xq yo la última que compré ahí no me gustaron nada, es más, es que ya las huelo y están congeladas, me muero! así que yo las empecé a comprar al peso en una cadena de congelados Basi...(tampoco hago publi jajajaja) y están más buenas para mi gusto!!! Un besin y feliz día o puente si eres afortunada ;)

    ResponderEliminar
  14. Muy rica y sencilla, es que ya va apeteciendo cositas mas ligeritas.Besosss

    ResponderEliminar
  15. Gosto muuuuiiiiito das suas receitas... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
    "A gente só conhece bem as coisas que cativou.
    Os homens não têm mais tempo de conhecer coisa alguma.
    Compram tudo prontinho nas lojas.
    Mas como não existem lojas de amigos, os homens não têm mais amigos.
    Se tu queres um Amigo, cativa-o!" (O Pequeno Príncipe)
    E mais uma vez, venho agradecer pela sua Amizade e pelo carinho de suas mensagens em meu Blog.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

    ResponderEliminar

Tus comentarios son muy importantes para mi, así que no te vayas sin decirme si te ha gustado esta receta.
Este blog no publica comentarios anónimos.