BIZCOCHOS

BROWNIE DE NUTELLA EN MICROONDAS 1 MINUTO

25.10.15 Isabel Reina Cocina con Reina 23 Comentarios


Hace tiempo que llevo viendo este tipo de bizcocho en taza o mug cake  por la red, y no me daba confianza, la verdad, además de leer que era mas bien, para algo así como un capricho rápido, pero este concretamente me ha sorprendido.
De los errores pueden salir grandes recetas y eso me ha pasado a mi con este bizcocho.
Leer el error mas abajo.









Este mes asaltamos el blog Cocinar con amigos,  me decidí a hacer esta receta, la verdad, sin grandes pretensiones, pero al final  me ha gustado, sobre todo para un día que quieres comerte un dulce y que lo haces en un minuto al microondas.

El error del que os he hablado antes:
La receta lleva 3 cucharadas de nutella.
Mi nutella estaba en la nevera y mas dura que una piedra, así que, con ayuda de un cuchillo, empecé a sacarle lascas, hasta mas o menos poner la cantidad de las 3 cucharadas, pues bien, al estar tan dura, no ha terminado de derretirse con la masa en el micro, por lo que con mas de un bocado, te vas encontrando la nutella entre fundida y entera, y uhmmmmm ha sido delicioso.






Para dos tazas 

Necesitamos:

1 huevo xl
4 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
3 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de nutella
6 cucharadas de leche
Media cucharadita de levadura en polvo

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos muy bien.
Repartimos la masa en dos tazas y de una en una, metemos en microondas, 1 minuto a máxima potencia.
Mi microondas no necesitó mas tiempo, pero cada horno es un mundo y si veis que necesita mas lo pones unos segundos mas.
A mi me gusta que quede como poco hecho, si no queda mas seco.

Esta taza me encanta, tiene un mini relato de Ana Maria Matutes, así mientras te tomas el brownie, lo lees.



Lo mejor es comerlo tibio, para una tarde de esas que tienes ganas de chocolate, pero no te pilla nada en la despensa, es ideal!!

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23 comentarios:

  1. Pues ya somos dos amiga, nunca los hice por poca fe , asi que te robare tu receta a ti tambien Jajajajajaja
    Besitos guapa.

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  2. Fácil, rápido y delicioso... Se le puede pedir algo más a una receta!!!! Que rico el mugcake!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  3. Mmmmm que pinta tiene, me encanta!!! Seguro que esta super jugoso, por cierto en la tabla tienes mal colocado el enlace o por lo menos a mi me sale en otro sitio que no es

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  4. Yo me negaba a hacerlos, de hecho solo he hecho uno, pero la verdad es que quedan muy ricos y son tan rápidos que no dan pereza ninguna hacerlos... tendré que repetirlo pronto, y ese "error"te ha quedado estupendo. Bs.

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  5. Rápido, fácil y rico... Nunca he hecho uno de estos mug cake y lo tengo pendiente, me apunto también éste tuyo. Un bs.

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  6. ¡Uy, esos trocitos de nutella tienen que ser una maravilla! Para un apaño está bien tener recetas como ésta a mano. ¡Me encanta la taza, y como te ha quedado el bizcocho! Buen asalto, un besazo.

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  7. Fácil y rápido, no se puede pedir más en un asalto.

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  8. jope que cosa más rica y encima en un minutito lo tienes, esto son caprichos que no debería darme y me doy demasiado a menudo jajaja un beso
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  9. Para una caprichosa y deliciosa merienda, con muy poco.
    Muy bien!!!

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  10. ¡Qué rico! Me ha encantado tu asalto. Lo haré seguro. Besitos

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  11. Pero es que me voy a ir a hacerme uno en cuanto acabe de escribir este comentario. Anda no, calla, que estoy en la oficina, tendré que esperar a allegar a casa, pero te aseguro que este robo te lo chorizo yo a ti! jajajaja

    Enhorabuena, has hecho un robo estupendo!

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  12. Este asalto es muy interesante, un bizcocho rico para salir de un apuro. hasta la taza es preciosa. felicidades.
    Besos.

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  13. Pensé en hacerlo pero al final me decanté por algo que pudiese comer yo que ya bastantes cosas hacía que no me podía comer... jejejeje!
    No tengo palabras, te ha quedado divino (y la taza monísima).
    Bss!

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  14. Me encantan los mug cakes y te ha quedado genial!!! Me pasaba como a ti, no me daban mucha confianza. Pero caramba desde que los hice, son un vicio y muy peligroso porque se prepara en un periquete!! Ese "error" tuyo me ha encantado y tomo nota para errar del mismo modo...jejeje ;) Y la taza es genial, me encanta.
    Besos y feliz semana!!

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  15. No se qué me gusta mas si el bizcochito con error o sin error... o la taza.
    Buen asalto!
    Saludos
    Marisa

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  16. Yo si los he hecho y para unas prisas, cuando te entra el capricho de dulce están de lujo. La única pega es que si los dejas un tiempo se ponen duros, pero si los comes templados están para morirse!! Qué buen invento el micro, jajaja. Menuda pinta tienen los tuyos, guapa!
    Un besote

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  17. Siempre me llamo la atención esta receta , nunca la he hecho ¿ seré desconfiada ? pues nada a partir de ahora seré mujer de fé y lo haré

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  18. Mujer de poca fé!!! jajajaja mira que bien que le hayas dado una oportunidad a este tipo de brownie porque están ummmm. Ahhh ese error me encanta uffffffff!! besotes bonita.

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  19. Nunca he preparado este tipo de bizcochos pero seguramente pase a robártela a tí.
    Un besazo preciosa mía.

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  20. Algunos están realmente ricos y te sacian el deseo de chocolate.
    Besos!

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  21. Me encanta ese error, uummmm
    Y como tu dices la mejor gastronomía y las mejores recetas son así por pequeños errores ;-)
    Besos
    Nieves

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  22. Me encanta tu receta y tu error, seguro que estabas buscando esa cucharada cargada de nutela.
    Un delicioso asalto.
    Un besote Isa.

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  23. esto si que es rapidez!! eso de la nutella a trozos me encanta!! Bss

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